Hvad kan man lave på Mallorca i december?

Mallorca forvandler sig til et magisk sted i december, og selvom det er koldt, er vejret som regel ganske behageligt med kun otte dage med regn i hele måneden. Sommerens travlhed er forsvundet, men naturen og øens mest emblematiske steder er tilbage. Når de vigtigste datoer nærmer sig, får byerne og landsbyerne en ny glød, og den festlige atmosfære er meget velkendt. Her er en liste over aktiviteter, du kan lave på Mallorca i december:

Canto de la Sibila

Sibyllens sang er en religiøs sang fra middelalderen, som har overlevet til i dag på Mallorca og i Alghero. Den er blevet erklæret for menneskehedens kulturelle og immaterielle arv af UNESCO. Sibyllen er en ung kvinde klædt i en hvid tunika. Under akten går hun rundt i kirken ledsaget af to små børn og holder et sværd i hånden. Selvom denne tradition kan opleves i alle øens kirker, finder de mest spektakulære forestillinger sted natten til den 24. december i Palmas katedral og klosteret i Lluc.

Das Festa de l'Estandard

Festa de l'Estandard betragtes som en af de ældste festivaler i Europa, da den går tilbage til det 13. århundrede og fejrer kong Jaume I's ankomst til Palma de Mallorca, afslutningen på det muslimske herredømme og dermed generobringen af Mallorca. Denne vigtige begivenhed for historieelskere finder sted den 31. december. Først, aftenen før dagen, lægges der en stor krans foran kongestatuen på Plaza España. Selve festlighederne begynder på Plaza de Cort, hvor den kongelige fane fra erobringen af Mallorca og cimeraen er placeret, efterfulgt af en messe i katedralen. Til sidst vender de tilbage til Plaza de Cort for at recitere digtet 'La Colcada'.

Gastronomi

I Spanien er maden en vigtig del af julen, og på Mallorca er den et perfekt eksempel på øens kultur og tradition. Mallorcas julegastronomi omfatter mange delikatesser, f.eks. den berømte julesuppe. Baseret på en bouillon tilberedes en unik pasta kaldet "galets". Hver "galet" er fyldt med hakket kød. En anden populær suppe er mandelsuppe, som koges med tørrede eller ristede mandler. En anden typisk ret, især den 25. december, er "porcella" (pattegris). Den marineres normalt i citronsaft, olivenolie, salt, peber, laurbærblad og hvidløg. Til dessert laver man som regel mandelnougatkage.

Skøjteløb på is

Julen er synonym med sne, og selvom Mallorca ikke er det ideelle sted at finde sne, kan man skøjte på en kæmpe skøjtebane på 420 kvadratmeter. Isparken ligger i Park Des Estacions og er det ideelle sted at have det sjovt, selv med børn. Fra november og frem må du ikke gå glip af dette fantastiske tilbud. Der er også skøjtebaner på nogle julemarkeder, men de er som regel ikke så spektakulære som denne.

Vintersolhverv på Mallorca

Fredag den 22. december kan du opleve en unik og meget speciel begivenhed. Ved daggry fredag den 22. december vil solens stråler falde gennem det store rosenvindue i katedralens alter og gå ud gennem rosenvinduet i hoveddøren og danne en perfekt justeret cylinder af lys, der skaber en kalejdoskopisk lyseffekt. Det bedste sted at observere dette fænomen er terrassen på Balurad de Sant Pere. Desuden holder Balearernes Matematiske Selskab som regel et foredrag om et emne, der har med lys og matematik at gøre.

Tænding af julelysene

Den 23. november finder den magiske tænding af julelysene sted i Palma. Normalt finder der flere lysshows sted, før lysene tændes. Derudover er flere pladser i Palma, såsom Plaza de la Reina, Plaza de Cort, Jaume III og Sa Feixina Park, vært for forskellige shows og gratis aktiviteter. Du kan nyde musik, dans, cirkus og paradeforestillinger.

Julekrybber (belenes) i Palma

Ved at overholde visse dekorative traditioner genskabes illusionen og følelserne fra en så speciel tid. Af denne grund er det at opstille en julekrybbe derhjemme et udtryk for julens ånd. Store, velindrettede julekrybber er som regel opstillet forskellige steder i Palma og er et besøg værd. Selv om de opstilles forskellige steder hvert år og har forskellig stil, er der nogle meget symbolske julekrybber, der præsenteres hvert år. For eksempel:

• Belén de Cort
• Belén Centro Cultural La Misericordia 
• Belén de El Corte Inglés
• Belén C&A
• Belén Centro de Historia y Cultural Militar de Baleares
• Belén del Club de Mar Mallorca

Julemarkeder

En af de bedste ting, man kan lave på Mallorca i juletiden, er at besøge de forskellige julemarkeder, der findes over hele øen. På disse markeder kan du ikke kun beundre smukke juledekorationer, men også alle slags gaver, en bred vifte af gastronomiske tilbud og endda aktiviteter for de mindste. Et af de mest imponerende markeder er Christmas and Epiphany Market. Hundredvis af boder ligger langs gaderne i byens centrum, hvor man kan finde kunsthåndværk, smykker, dekorationer, tekstiler, krybbefigurer og selvfølgelig mad og legetøj. Et andet meget specielt og meget mere internationalt marked er julemarkedet i Puerto Portals, et af de fem bedste i Europa.